大好きな花散歩から世界最古、アプリコット色のナミブ砂漠まで。好奇心を原動力にあちこち出かけます


by tanpopo-jyo

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スーパーフードのアフタヌーンティ

2017年9月20日(水)

美容院に 出かけたついでにグランドハイアットの中を
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ウロウロしていたら「スーパーフードのアフタヌーンティ」なんていうメニューが目に留まり、
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おひとりさまで2階フレンチキッチンへ。
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初めに、古代ハワイアンが身体と精神の浄化のために飲んでいたというママキ茶が運ばれてきました。
抗酸化物質やミネラルが多く含まれているそうですが、お味は「ほぼ水」^^
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スーパーフードのアフタヌーンティはこれで全部。(少なっ!)
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ほうれん草とクルミのキッシュをまず食べて、キュウリと雑穀パンのサンドイッチをパクッとした瞬間!!
魚のにおいが口の中に広がり143.png なんでイワシのリエットを挟むかなー? 
キュウリだけで充分なのに!キュウリに失礼でしょ(と魚嫌いは思うわけです)。
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ターメリックでマリネした鶏胸肉をトルティーヤで包んだものと、
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スモークサーモンのタルタルは美味しかったので気を取り直して。
タルタルに入っていたキヌアは食後の血糖値の上昇を抑えるそうですが血糖値、高くないし。
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スィーツはブルーベリーとアサイーのタルト、バナナ&アーモンドのマカロン、
ナッツやドライフルーツがのったチョコレート。
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温かい飲み物は沖縄の島唄紅茶。
アッサム系の茶葉に生姜や島みかんの皮、ロングペッパーをブレンドしたスパイシーなお茶です。
ロングペッパーは血行不良を改善する働きがあるとか。
それで思い出したのでここで自慢話をひとつ。
先日、頸動脈エコーをした時に先生から「キレイ」 と 「若い」 を連発されたのです!
たとえ血管の話でも「キレイ」「若い」は嬉しいのだー110.png
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スコーンはプレーンと、ココナッツ&カカオニブの2種類。
ヨーグルトホイップと、アプリコット&チアシードのジャム添え。
カカオニブは気分を高揚させる効果があるらしいですが、スコーンがボソボソで残念でした。
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アフタヌーンティの差別化という点で、アイデアは良いと思いますが、
「身体に良いもの」より「好きなものを好きなだけ」の私にはちょっとね・・・181.png
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# by tanpopo-jyo | 2017-09-20 20:33 | 赤坂・六本木・広尾エリア | Comments(0)