大好きな花散歩から世界最古、アプリコット色のナミブ砂漠まで。好奇心を原動力にあちこち出かけます
by tanpopo-jyo
ブログジャンル
カテゴリ
セビリア万国博覧会イタリア
オーストリア
ポーランド
エジプト
チュニジア
ケニア
ナミビア
ジンバブエ
ザンビア
ボツワナ
南アフリカ共和国
トルコ
イラン
杭州・蘇州・上海
中国(桂林・広州)
中国(福建省)
ネパール
ブータン王国
インド
カンボジア王国
タイ王国(クラビ)
フィジー
エアーズロック
ポートダグラス2009年5月
ポートダグラス2009年9月
ポートダグラス2010年7月
ポートダグラス2011年5月
ポートダグラス2012年
ポートダグラス2016年5月
西オーストラリア
タスマニア(豪州)
ハワイ(カウアイ島)
アラスカ
イエローストーン他(米)
グランドサークル(米)
テキサス州
サンフランシスコ
コスタリカ
ペルー
ブラジル
アルゼンチン
**************
北海道
福島県
栃木県
群馬県
長野県
山梨県
埼玉県
茨城県
千葉県
神奈川県
静岡県
岐阜県
愛知県
三重県
京都府
奈良県
大阪府
兵庫県
岡山県
白金・目黒・恵比寿エリア
赤坂・六本木・広尾エリア
原宿・表参道・青山エリア
汐留・銀座・日比谷エリア
皇居・東京・日本橋エリア
上野・浅草エリア
お台場エリア
新宿御苑(春夏秋冬)
都立の9庭園
その他の東京23区
立川市
調布市
その他の東京都下
タグ
食べる幸せ♪(494)美術館・博物館・展示施設(364)
四季折々の花(299)
庭園めぐり(136)
さくら・桜・サクラ(122)
世界遺産(104)
映画・演劇・演奏会(90)
バラ(72)
Xmas イルミネーション(69)
紅葉狩り(69)
懐かしい昭和の空間(49)
遺跡(48)
梅(43)
小林幸司シェフ(37)
動物園・水族館(35)
西洋館めぐり(29)
クルーズ(29)
鉄道(24)
リゾートゴルフ(23)
アピシウス(22)
サファリ(14)
マルシェモア(散歩の会)(8)
皆既日食(7)
最新のコメント
雪見ちゃん えっ!? .. |
by tanpopo-jyo at 10:44 |
ホントに!桜満開の予定だ.. |
by 雪見うさぎ at 10:04 |
kiyochanさま は.. |
by tanpopo-jyo at 00:55 |
わあ 行きたいです。ま.. |
by kiyochan at 08:27 |
雪見ちゃん そう!オット.. |
by tanpopo-jyo at 19:55 |
Happy Ryu Ye.. |
by 雪見うさぎ at 12:20 |
kiyochanさま は.. |
by tanpopo-jyo at 10:07 |
是非見たくなりましたよ! |
by kiyochan at 09:04 |
Uさま 迎帆楼、教えて下.. |
by tanpopo-jyo at 22:30 |
良かったですね!迎帆楼。.. |
by U at 19:15 |
雪見ちゃん 鉄板フレンチ.. |
by tanpopo-jyo at 15:42 |
前にお聞きしていたので、.. |
by 雪見うさぎ at 13:07 |
kiyochanさま は.. |
by tanpopo-jyo at 11:13 |
おはようございます。よ.. |
by kiyochan at 09:25 |
boris 101101.. |
by tanpopo-jyo at 00:54 |
こんにちは いてもたって.. |
by boris101101 at 22:25 |
kiyochanさま ぎ.. |
by tanpopo-jyo at 11:22 |
とても良いボリュームで.. |
by kiyochan at 18:29 |
Uさま 何度も葉子さんと.. |
by tanpopo-jyo at 17:58 |
激混みの自由が丘のホーム.. |
by U at 13:49 |
記事ランキング
検索
アマン東京でアフタヌーンティ
2015年8月6日(木)
今日はうさこちゃんとアマン東京でブラックアフタヌーンティです。
アマン東京が入っている大手町タワー前にはアマン名物の人力車が
停まっていました。9,000円/30分~で乗ることができますが
この猛暑ではビルの谷間を走り抜けるのも大変ですね^^
1階から直通エレベーターで33階へ。
エレベーターを降りてすぐの空間がメインロビーです。
壁の上部は和紙(?)、琴の生演奏もあって和風な演出。
皇居側にひらけたガラス窓に沿って・・・
アフタヌーンティなどを提供するラウンジがありました。
私たちが案内されたのはテーブルマットの両側に座るという窓側の席。
身体が捻じれてすっごく食べにくい!小さな丸テーブルは・・・
3段トレイとティセットを置くのが精一杯なので、こういうことになる訳です。
ブラックアフタヌーンティというだけあってドグレーヌ・パリのカトラリー含め
ほぼ全てが黒で統一、
3段トレイも黒の竹製、竹炭の黒=和(日本)ということのようです。
アマン東京はロンネフェルトの茶葉を使っており、紅茶、フレーバーティ、
ハーブティ合わせると30種類ほど。
目と鼻の先にあるパレスホテルもロンネフェルトですが、こちらの種類の多さには
びっくりです。1杯目は夏摘み茶葉、ダージリンサマーを。
プレーンと大納言添えのヨモギのスコーンには、クロテッドクリームのほか
ハチミツとジャム2種類(イチゴ&アプリコット)
悲しいことにスコーンは温かくもなく、サックリホロホロというよりはパサパサ。
セイボリーがのった1段目。
竹炭ブレッドでスモークサーモンを挟んだサンドイッチ、パンが反っているでしょう?
いつ作ったのか? と思うほど乾燥しちゃっているんです(悲)。
右はブランダードと黒オリープのプチタルト。
無花果とゴルゴンゾーラのバケットは黒胡椒とハチミツ少々。
上はパテ・ド・カンパーニュ
そして冷製コーンスープ。これは優しい甘さが感じられて美味しかったです
2杯目はスパイシーなマサラチャイを注文。
しかし!私たちのテーブル担当だったスタッフさんは不慣れなのか(?)
することがものすごく遅かった・・・。親切で丁寧ではありましたけれども。
2段目のスィーツは、
手前から時計まわりに無花果のプチタルト、
フロマージュ・ブランとマンゴーのマフィン、シャインマスカットのムース。
ハイヒール型のボンボンショコラはライムのキャラメル入り。右は・・・
宇治抹茶とパッションフルーツのプチシューの全5品。
3段目のスィーツは
ブルーベリーとピスタチオが入ったチョコレートのバッグと、
柚子と黒ごまのマカロン(美味しい!)
チョコレート製のダイヤモンドの器の中は、ケシの実を散らしたライムのゼリー。
そしてチョコレートの帽子がのったマスクメロンと赤すぐりのジュレ。
話には聞いていましたが、アマンのアフタヌーンティはチョコレートが多すぎ!!
その結果、どうなったかというと・・・
食べきれなかったチョコの山。。。
パイなり、クッキーなりもう少し食感の違うものを増やさないと飽きますね。
最後にいただいたのはアッサムティにカカオとスコッチの香りをブレンドした
コクのあるアイリッシュ・ウィスキー・クリーム。
アマンのアフタヌーンティはとても人気で私たちも1ケ月半~2ケ月待ちでしたが
人気の理由は何でしょう?
アフタヌーンティの内容も、サービスの質もマンダリンオリエンタルの方が
上のように感じたのですが。
グランドオープンして半年足らず、落ち着くのはもう少し先でしょうか?
今日はうさこちゃんとアマン東京でブラックアフタヌーンティです。
アマン東京が入っている大手町タワー前にはアマン名物の人力車が
停まっていました。9,000円/30分~で乗ることができますが
この猛暑ではビルの谷間を走り抜けるのも大変ですね^^
1階から直通エレベーターで33階へ。
エレベーターを降りてすぐの空間がメインロビーです。
壁の上部は和紙(?)、琴の生演奏もあって和風な演出。
皇居側にひらけたガラス窓に沿って・・・
アフタヌーンティなどを提供するラウンジがありました。
私たちが案内されたのはテーブルマットの両側に座るという窓側の席。
身体が捻じれてすっごく食べにくい!小さな丸テーブルは・・・
3段トレイとティセットを置くのが精一杯なので、こういうことになる訳です。
ブラックアフタヌーンティというだけあってドグレーヌ・パリのカトラリー含め
ほぼ全てが黒で統一、
3段トレイも黒の竹製、竹炭の黒=和(日本)ということのようです。
アマン東京はロンネフェルトの茶葉を使っており、紅茶、フレーバーティ、
ハーブティ合わせると30種類ほど。
目と鼻の先にあるパレスホテルもロンネフェルトですが、こちらの種類の多さには
びっくりです。1杯目は夏摘み茶葉、ダージリンサマーを。
プレーンと大納言添えのヨモギのスコーンには、クロテッドクリームのほか
ハチミツとジャム2種類(イチゴ&アプリコット)
悲しいことにスコーンは温かくもなく、サックリホロホロというよりはパサパサ。
セイボリーがのった1段目。
竹炭ブレッドでスモークサーモンを挟んだサンドイッチ、パンが反っているでしょう?
いつ作ったのか? と思うほど乾燥しちゃっているんです(悲)。
右はブランダードと黒オリープのプチタルト。
無花果とゴルゴンゾーラのバケットは黒胡椒とハチミツ少々。
上はパテ・ド・カンパーニュ
そして冷製コーンスープ。これは優しい甘さが感じられて美味しかったです
2杯目はスパイシーなマサラチャイを注文。
しかし!私たちのテーブル担当だったスタッフさんは不慣れなのか(?)
することがものすごく遅かった・・・。親切で丁寧ではありましたけれども。
2段目のスィーツは、
手前から時計まわりに無花果のプチタルト、
フロマージュ・ブランとマンゴーのマフィン、シャインマスカットのムース。
ハイヒール型のボンボンショコラはライムのキャラメル入り。右は・・・
宇治抹茶とパッションフルーツのプチシューの全5品。
3段目のスィーツは
ブルーベリーとピスタチオが入ったチョコレートのバッグと、
柚子と黒ごまのマカロン(美味しい!)
チョコレート製のダイヤモンドの器の中は、ケシの実を散らしたライムのゼリー。
そしてチョコレートの帽子がのったマスクメロンと赤すぐりのジュレ。
話には聞いていましたが、アマンのアフタヌーンティはチョコレートが多すぎ!!
その結果、どうなったかというと・・・
食べきれなかったチョコの山。。。
パイなり、クッキーなりもう少し食感の違うものを増やさないと飽きますね。
最後にいただいたのはアッサムティにカカオとスコッチの香りをブレンドした
コクのあるアイリッシュ・ウィスキー・クリーム。
アマンのアフタヌーンティはとても人気で私たちも1ケ月半~2ケ月待ちでしたが
人気の理由は何でしょう?
アフタヌーンティの内容も、サービスの質もマンダリンオリエンタルの方が
上のように感じたのですが。
グランドオープンして半年足らず、落ち着くのはもう少し先でしょうか?
by tanpopo-jyo
| 2015-08-06 20:48
| 皇居・東京・日本橋エリア
|
Comments(2)
アマン素敵ですね~うっとりです。
10月に宿泊予定なので、アフタヌーンティも楽しんできます!
こちらのブログで、行く前からワクワク楽しみが倍増しました。
ありがとうございました☆
10月に宿泊予定なので、アフタヌーンティも楽しんできます!
こちらのブログで、行く前からワクワク楽しみが倍増しました。
ありがとうございました☆
0
Commented
by
tanpopo-jyo at 2015-09-14 19:02