新宿御苑～千駄ヶ谷

2013年11月7日(木)

5月以来、久しぶりにマルシェモアに参加して来ました。
今日訪れたのは、ほんのり秋色に染まった新宿御苑
15日(金)まで皇室ゆかりの伝統を受け継ぐ菊花壇展開催中です。


野菊が断崖の岩間から垂れ下がって咲く様子を模して仕立てる懸崖作り花壇は
御苑独自の青竹を用いた上家(うわや)と菊の花色との調和が優雅で且つ
野趣のある風情をかもしだしています


伊勢菊と嵯峨菊は「箒作り」、

丁子菊は「一六(いちろく)作り」
地方色あふれる3種の古典菊を配色よく植え込んだ伊勢菊・丁子菊・嵯峨菊花壇


一株から数百輪の花が咲くように仕立てる御苑独自の技法、大作り花壇
花の姿かたちをそろえ、かつ同時に咲かせるには高度な技術が必要だそうです。
中央の黄菊 裾野の輝 は558輪、両端の白菊・・・


裾野の月 は各518輪！


江戸で発展した江戸菊を「篠作り」に仕立てた江戸菊花壇　は、


咲き始めから満開まで変化する花びらの形を鑑賞する花壇です


大輪咲きの一文字菊と管物（くだもの）菊を御苑独自の「手綱植え」の技法で
仕立てた一文字菊・管物菊花壇　は一花一花の優美さはもちろん、花全体の
色彩の変化や調和する建物など花壇全体の総合美を鑑賞します


九州で発展した肥後菊を・・・


秀島流の技法で仕立てた肥後菊花壇は、青竹の上家（うわや）や、
黒土を敷いた上にコケを散らした土間など清楚な古典菊との調和が独特の風情。


手鞠のような形の大菊を御苑独自の「手綱植え」の技法で仕立てた大菊花壇。
以上、７つの菊花壇は日本庭園で見ることができます。
新宿御苑は月曜定休ですが、菊花壇展開催中は無休で開園するそうです


日本庭園の次はフランス式整形庭園へ。秋バラはまだまだ元気に咲いています


世界バラ連合の殿堂入りをしたピース HT 1945年 仏：メイアン


同じく殿堂入りのジャスト・ジョーイ HT 1972年 英：カント・オブコルチェスタ


本日お気に入りの1輪はソフトピンクのマイ・グラニー FL 1991年 デンマーク


ランチはリストランテ スペッキオでした
こちらのバーニャカウダは、私には生臭さが強すぎて苦手かも・・・。


前菜はマッシュルームスープやワカサギのフリット、カンパチのマリネ等盛り合わせ


小柱のパスタで終わりかと思っていたら、なんと・・・


次に霧島豚のリゾット レモン風味 も。


柿のコンポートはバルサミコが強すぎて、せっかくの柿の風味が消されていた?


ランチの後は、内藤家の先祖、藤原鎌足を祀る多武峯(とうのみね)内藤神社と


そのすぐ隣にある鉛筆の碑を見て解散しました。
鉛筆の碑は、明治20（1887）年、三菱鉛筆の前身である「眞崎鉛筆製造所」
創業の地で、当時は水車を動力として鉛筆の生産をしていたそうです。
机の中にuni があったらご覧になって下さい。ESTABLISHED 1887 とあります！