大好きな花散歩から世界最古、アプリコット色のナミブ砂漠まで。好奇心を原動力にあちこち出かけます


by tanpopo-jyo

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「辛いサムゲタン」初体験

2017年2月16日(木)

今日はみんなで新大久保のコリアンタウンにあるクッパヤへ。
「辛い参鶏湯(サムゲタン)」が名物なのだそうです。前菜は細切り大根のキムチやもやしのナムルなど。
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カワコとキウイちゃんが注文した「おこげサムゲタン」
中国料理のおこげよりずっと薄くてパリッパリでした。
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うさこちゃんと私は「辛いサムゲタン」を。
想像していた真っ赤なスープではないのね!
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中にはモモ肉とムネ肉がどっさり018.gif
丸ごとニンニクやナツメ、高麗人参、もち米なども入っていてボリュームたっぷりです。
もちろん辛い!! そしてコクのあるスープ♪
冷や奴にのっていたタレが別皿で用意されているので、味に飽きずに完食049.gif
うさこちゃん、予約を有り難う♡
追記 うさこちゃんによるとタレはニラキムチのようです
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職安通りに面した韓国カフェのリッチェに移動しておしゃべりの続きを。
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広くて明るい店内でした。
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私はベリーベリー・パッピンス(韓国のかき氷)
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カワコとキウイちゃんはマンゴーパッピンス、オトナなうさこちゃんはコーヒー。
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フッと息をかければ飛び散りそうな氷はミルク味で、口にいれた瞬間にふわっと溶けてなくなるのですが
食べ終わるまで全く溶けない、器に水が溜まらないという不思議なかき氷。
お店を出るとき「あんこ&きなこ」のパッピンスを見つけ、必ずまた来ようと誓ったのであります^^
パッピンスは920円。かき氷にしては良いお値段ですが価値あり!
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by tanpopo-jyo | 2017-02-16 21:08 | その他の東京23区 | Comments(0)