大好きな花散歩から世界最古、アプリコット色のナミブ砂漠まで。好奇心を原動力にあちこち出かけます


by tanpopo-jyo

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イラン料理を食べてみました

2018年4月20日(金)

テレ朝通りをはさんで六本木ヒルズの向かい側にあるビルの2階に・・・
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イラン料理のお店を見つけたので行ってみました。
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初めてのイラン料理で勝手がわからず、メニューを見ながらオットとコソコソ相談していると、
@3,500円のコースを指さして「コレ イッパイアル。タクサンアル。OK?」とお店の方が言うので
じゃ、それをと。好きな飲み物付きでこの値段は(しかも税込)場所柄安い方だと思います。
ま、ビニールのクロスがかかっているようなお店ですけど^^
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コース料理の一部は選択制だったので、選ぼうと思っていると
「ダイジョブ、ダイジョブ、ノープロブレム」と言ってウィンクするのでお任せすることに。
最初に出てきたのはシラーズ・サラダ。
トマト、キュウリ、タマネギをダイス状にカットしてレモンジュースで和えてミントを散らしたもの。
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2皿目はオリビア・サラダ。かなり柔らかめのポテトサラダという感じのお料理。
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続いてインドのナンのようにもっちりしていないパリッとした熱々のナンと、
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ナンに付けて食べるひよこ豆と練りごまのペースト、フムス。
くぼみのところにはオリーブオイルがたっぷり。
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5皿目はチーズ春巻きと、クミンが効いたひよこ豆のコロッケ。
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うわ~ビジュアル悪っ!おまけに唐辛子いっぱい?と思ったら
赤いのはキドニービーンで、ほうれん草とラムのハーブシチューでした。
ターメリックが効いていて、シチューというよりカレーに近いかも?
(紫色のは外のネオンの反射です^^)
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サフランで色付けされたバスマティライスにのせて食べると美味。
このお米、とーっても美味しいのですがこれで一人分。さすがの私も153.png
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8皿目はラムのケバブ(両端)とチキンケバブ。
「モット タベル? モット モッテクル? モッテ カエル OK!」と言われましたが丁重にお断り。
でも勿体なかったので、余ったナンとひよこ豆のペーストを持ち帰り用に頼んだら
タッパーにたっぷりペースト入れてくれました。明日の朝食はナンってことで。
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チャイと
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なつめやしのパウンドケーキの上に昔なつかしの味のプリンで〆
支払いの時に「英語は話せるか?」と訊かれたので「来週、イランへ行くのよ」と言ったら
「良い旅を!旅行から帰ったらまた来てねー」って。日本語より英語の方がずっと堪能でした(笑)
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by tanpopo-jyo | 2018-04-20 23:28 | 赤坂・六本木・広尾エリア | Comments(4)
Commented by EMMANNIE at 2018-04-21 13:21
Uです。ここ!イラン料理🇮🇷のお店だったのね。予行演習?でもバカ辛くもなさそうだし期待できそうじゃありませんか( ´∀`)楽しい旅を!
Commented by tanpopo-jyo at 2018-04-21 20:40
Uさま あ!ご存じでした?このお店。
そう、予行演習で行って来ました。
ブータンみたいに何でもかんでも辛い料理だったら、食料持参しようと思って。
初めてのイラン料理はどのお料理も薄味、香草はかなりの種類使っているようです。
メニューを見たかぎりでは煮込み料理が多いかも?

「今、なぜイランか?」は出発前日に書きますね♪
Commented by ジョニデ at 2018-04-23 16:48 x
「今、なぜイランか?」私もぜひうかがいたいです。
Commented by tanpopo-jyo at 2018-04-24 01:18
ジョニデさま あ、いや、、、たいした話じゃないです(^^;
イランの経済制裁が緩和されたと思ったら、今度はシリア攻撃。
中東のパワーバランスがどうなっていくのか注目ですね!