大好きな花散歩から世界最古、アプリコット色のナミブ砂漠まで。好奇心を原動力にあちこち出かけます


by tanpopo-jyo

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崎陽軒 工場見学

2018年5月23日(水)

今日は崎陽軒の横浜工場見学に5人で参加して来ました。
毎週水、木、金、土曜日の週4日、1日4回実施されている工場見学は人気で
見学希望日、3ケ月前の同日から始まるネット予約はほぼ即日満席に!
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工場は新横浜駅からタクシーで10分弱 (1200~1300円) の場所にあります。
少し早めに着いたので、プチミュージアム内の・・・
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電車の窓に見立てたタッチパネルディスプレイで崎陽軒に関するクイズをしたり、
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「シウマイまん」を食べたり。(えっ!もう?)
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工場見学は、1908(明治41)年創業の崎陽軒の歴史や原材料に関するVTRを見ることから始まります。
面白かったのは崎陽軒本店でのウェディング。
ケーキ入刀の代わりにジャンボシウマイ入刀があるって初めて知りました^^
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ジャンボシウマイに入刀すると小さなシウマイがゴロゴロ・・・。(画像は2枚共、崎陽軒HPより)
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シウマイの製造工程見学や (画像は崎陽軒HPより)、
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シウマイ弁当の箱詰めラインを見学して・・・
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しょう油入れのひょうちゃん展示コーナーへ。
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初代ひょうちゃんは、1955(昭和30)年に漫画家 横山隆一さんの手により誕生、
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いろは48文字に因み、表情は48種類あったそうです。
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創業80周年目、1988(昭和63)年~の2代目ひょうちゃんは・・・
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イラストレーターの原田治さんデザインの80種類。
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2015(平成27)年には、ひょうちゃんの還暦祝いのデザインも登場。この年は・・・
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ランダムにレアな金色ひょうちゃんも入っていたそうです。
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最後は出来立てシウマイの試食コーナーへ。
昔ながらのシウマイ、特製シウマイ、筍煮、お菓子をいただいて終了です。
昔ながらのシウマイが小さいのは、揺れる電車の中でひと口で食べられるサイズにしたから。
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試食コーナーのフロアには「シウマイ娘」と呼ばれた売り子さんたちの歴代制服や、
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昭和30年代の駅売りの再現ブースなどもありました。
ひょうちゃんと同い年の私などは、列車が到着すると「弁当~、弁当~」と言いながらホームを歩き、
窓越しに売っていた光景を覚えていますが、昭和は遠くなりにけりですね。。。
このあとは横浜のアートリックミュージアムで遊んだのですが、それはまた明日アップしますね!
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by tanpopo-jyo | 2018-05-23 21:27 | 神奈川県 | Comments(4)
Commented by EMMANNIE at 2018-05-24 09:31
Uです。シウマイ(横浜のヒトはシューマイではなくシウマイと言いがち、書きがちな気がする。崎陽軒の力)社会科見学!恥ずかしながら知りませんでした。新横浜にあるなんて。月に2回は崎陽軒のシウマイ買ってるのに(笑)超地元なのに(汗)
昔々、まだ東横線と日比谷線が相互乗り入れしていたころ、菊名始発のボックス席でシウマイの小箱を開けて缶ビールをぐっと仰いでいる人がいました。・・・これは通勤電車では??とすごーく気になりました。
Commented by ジョニデ at 2018-05-24 11:47 x
ひょっとして還暦記念ひょうちゃんをゲットしにわざわざ行かれました、か? (苦笑)
Commented by tanpopo-jyo at 2018-05-24 12:25
Uさま おお!崎陽軒の力は偉大なり~(笑)
工場でのクイズに「シウマイ」表記についての問題もありましたが、それによると
「シウマイ」が最も中国語の発音に近いのだそうですよ?
今、菊名発で缶ビール&シウマイをしたらニオイ問題で叩かれそう。
のんびりした時代でした^^
Commented by tanpopo-jyo at 2018-05-24 12:26
ジョニデさま 当時、知っていれば買いに走った可能性大です(爆)