大好きな花散歩から世界最古、アプリコット色のナミブ砂漠まで。好奇心を原動力にあちこち出かけます


by tanpopo-jyo

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エスクリバでパエリアランチ

2018年12月6日(木)

今日は同級生 5人で 246号線と明治通りの交差点に 9月半ばに開業した渋谷ストリームへ。
9階 ~ 13階には エクセルホテル東急 (フロントは4階) が入っている複合ビルです。
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ランチの予約をしたのは 3階にある・・・
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チリンギート・エスクリバ XIRINGUITO Escribà
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「バルセロナで一番美味しいパエリアの店」 がキャッチコピーのお店です。
80年代後半から92年まではセビリア博の仕事で バルセロナにも何度か行ってはいますが
お店の名前を知ったのはつい最近のこと。
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明るい店内はオープンキッチンで、
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予約客で満席。
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今日いただいたメニューはパエージャ・ランチ
(スペイン語ではパエリアではなく、パエージャと発音します)。 4種類あるパエリアは
パエリア・バレンシアーナ Paella valenciana 鶏肉入りでエスクリバのイチオシだそう。
バルセロナはバレンシア地方ではないのですが?
ベジタブル スペイン語ではパエリア・デ・ベルドゥラ Paella de verdura
イカスミ スペイン語では「黒い米」の意でアロス・ネグロ Arroz negro
エスクリバ は魚介入りの パエリア・マリスコス Paella de mariscos
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3種類の前菜盛り合わせは
スペイン産イベリコサラミ、きびなごのマリネと、「何かの魚」(食べなかったので^^)
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フェンネル、アーモンド、オレンジが 良いアクセントになっているサラダ。
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パタタス・ブラバス Patatas bravas は、オリーブオイルで揚げたじゃがいも。
ガーリックが効いた濃厚なアリオリソースと、
トマトとパプリカをたっぷり使ってピリ辛に仕上げたブラバソースがクセになるお味。
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選択のパエリアは2人前から。5人だったので、鶏肉入りのパエリア・バレンシアーナ 3人分と、
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魚介入りのエスクリバ 2人分を注文しました。
アカザエビ(手長海老)、赤エビ、アサリ、ムール貝 がのっていますが、
日本でよく目にするパエリアよりずっと具材は少なめで素朴です。
美味しかったのですが、塩分がかなりきつめであとで 喉が乾く乾く!
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デザートは表面を焦がしたバスク風チーズケーキ。
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とにかく喉が乾くので 渋谷ストリーム1階、 渋谷川沿いにある・・・
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レモネード専門店 レモリカで、
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熱々のレモネードをいただきました。おいしー♪
イートインスペースには椅子ではなくブランコ。
若いお嬢さんには似合いますが、オバサン達が座ったら営業妨害っぽいので隅の方で立ち飲み105.png
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ついでに おっさんずラブ展 へも。
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撮影で使われた社内や家が再現してあったり、着用したスーツが展示してあったり。
ただ私は番組を見ていなかったので、みんなよりノリが悪かったかも。
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by tanpopo-jyo | 2018-12-06 23:25 | 原宿・表参道・青山エリア | Comments(0)