シンガポールへ ④ルイ・ヴィトンのチョコレートショップ

2025年2月28日(土)

マリーナ・ベイ・サンズをチェックアウトして向かったのは、
ホテルと地下でつながっているマリーナベイサンズ・ショッピングモールの
地下1階にある ルイ・ヴィトンのチョコレートショップ Le Chocolat Maxime Frédéric 。


2024年2月にオープンしたチョコレートショップで、


開店は10時30分です。


店名にマキシム・フレデリックとあるように、


LV傘下の超高級ホテル、シュヴァル・ブラン・パリのシェフパティシエ、
マキシム・フレデリック監修のチョコレートを販売しているショコラトリーで、


こちらのチョコレートを買えるのはパリ、シンガポールと昨年末オープンした
ニューヨークのショコラトリーだけ。
銀座・並木通りの「LE CAFE V」で売っているヴィトンのチョコレートは
須賀洋介シェフプロデュースによるものなので別製品です。


私が購入したのは、12個入りのプラリネ S＄110(約12,600円) と、


チョコレートバー S＄35 (約4,000円) の2種類。
プラリネはまだ食べていませんが、チョコレートバーはヘーゼルナッツサブレの上に
とろ～りキャラメル。香ばしくてまろやかです。


チョコレートのまとめ買いって初めてですよ (カウンター上の紙袋2つ www)。


お店の方に3時間ほど預かっていただけるか伺ったところ快諾。
外は30度超えですから助かりました。


ショッピングモール内には運河が流れ (建造物の内外に水の流れを造るのは風水の影響?)、


端から端は 400ｍもあるとかで、とにかく巨大ですが・・・


ショコラトリーの前は吹き抜けで、下(地下2階) は TWGのカフェだからわかりやすいはず。


外に出ていたTWG のメニューを見たらお茶のマカロンが美味しそう ♪
好きなマカロン4つで 10ドルなら良心的。
朝食の時、コーヒーもらえなかったしねー (しつこい!!)


入店。


お茶のメニューの中でとびぬけて高かったのは 「玉露」
ティポットで S＄264 (30,000円超)
お店の方に 何種類くらいのお茶を扱っているのか伺ったら 700種類以上って！


それを聞いたオットは興味津々になって、カフェ隣のＴＷＧショップへ行き・・・


店員さんとあれこれ相談して、エンペラーズ・ホワイト・ガーデン・ティ、
ロイヤル・ダージリン、フレンチ・アール・グレイの3点を購入。
マリアージュフレールが好きなんじゃなかったん？（笑）


私は金のポットが欲しかったけど、持って帰るのが大変そうで諦めました。
銀座のＴＷＧで売っているかな？
このあとは ガーデンズ・バイ・ザ・ベイへ行きますよー

シンガポールの旅の記事は以下のとおりです
番外編 : 行って来ます !?
シンガポールへ ①今度は本当に行って来ます！
シンガポールへ ②マリーナ・ベイ・サンズのスィートルームに宿泊
シンガポールへ ③マリーナ・ベイ・サンズのプールと朝食
シンガポールへ ④ルイ・ヴィトンのチョコレートショップ
シンガポールへ ⑤ガーデンズ・バイ・ザ・ベイへ
シンガポールへ ⑥ラッフルズホテルにチェックイン
シンガポールへ ⑦Butcher’s Blockでドンペリを
シンガポールへ ⑧ティフィンルームの朝食と街歩き
シンガポールへ ⑨ラッフルズホテルの歴史ツアーに参加
シンガポールへ ⑩藝 by ジェレーム・レオンで夕食
シンガポールへ ⑪ラッフルズホテルのアフタヌーンティなど