三田ばさらのトマトすき焼き

2026年3月19日(木)

今日は同級生4人で、トマトすき焼き膳を食べて来ました。
牛脂の代わりにオリーブオイルを使っていることと、
大きくカットしたトマトの酸味であっさりめ。
具材は、牛肉、トマト、タマネギ、車麸、ニンニクの薄切り1片。
上にのったバジルが効いているんです。


三田ばさらへ行くのは実に12年ぶり！


付きだしは、豆乳豆腐にワサビと桜塩をのせて。


ランチタイムのトマトすき焼き膳には、生卵、ごはん、赤出汁、香の物。
香の物には、ぜんまいや蕗味噌。春ですね～♪


デザートはプリン または 黒蜜寒天の選択でした。
これで税込み 3,300円は良心的でしょう?


ランチのあとは、ザ・プリンスパークタワーのラウンジに移動して、お茶。
うさこちゃんとあっちゃんは柑橘系のケーキ、


雪見ちゃんと私はモンブランで いつものとおり16時前までおしゃべり。
毎月会っているのによくこれだけ話すことがあるものだと 自分で感心しますよw